中國時報【報導陳志東】

喝水喝茶也要愛台灣!隨著夏日飲料市場旺季將近,各飲料大廠紛紛推出新商品。今年許多飲料不約而同地強調本土與在地,例如台灣可口可樂公司推出「原萃東方美人茶」,強調台灣特有茶種;德記洋行推出「烏龍鮮綠茶」,並100%完全使用台灣茶葉,搶救日漸蕭條的台灣茶產業。而宜蘭食品也推出來自東岸太平洋的「形動海洋深層水」,並將於6月5日於石門風箏公園推出淨灘活動,以具體行動守護台灣海洋。

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台灣飲料市場1年約有550億元商機,從茶飲、咖啡、果汁、碳酸飲料、運動飲料到礦泉水都各有擁護者。這些飲料不只是商機,若能運用天然食材並落實食安與健康,更能因此帶動健康風潮與產業復甦。

近年運動風吹起,機能性飲料開始抬頭,許多廠商都推出鹼性水或海洋深層水協助改善酸性體質;宜蘭食品的形動海洋深層水是取自花蓮外海深達662公尺的太平洋潔淨海水,內含70多種天然礦物質及微量元素,無人工添加且濃度達100ppm,是目前一般日常飲用水中等級最高的,儘管是水,入喉時卻能讓人感覺潔淨與口感。宜蘭食品副總經理李 ■琮表示:「最特別是這瓶水為生理鹼性且分子團小,非常容易被人體吸收!」

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目前全球僅有夏威夷、日本、韓國與台灣花蓮等4處深入海洋600公尺以下取水,Discovery也曾經特別來台拍攝介紹。台灣四面環海,推廣好水與維護海洋資源同樣重要,宜蘭食品因此與旺旺文教基金會、交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處等單位合作,陸續在北、中、南等地海域淨灘護鯨,為維護海洋資源努力。借貸

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