(中央社記者郭芷瑄屏東縣17日電)「債務二次協商 這些菜看來青翠新鮮,而且沒有蟲蟲咬過的痕跡,一點都不像是有機蔬菜」,黃淑女是位美容老師,種的有機菜也美美的,現在,她的有機農場成為學生實習的熱門農場。

黃淑女蓋了15棟溫室,種白菜、清江菜、尼龍信用不良貸款 白菜、廣島白菜,還有特殊的千筋水菜等20幾種菜,學美容的她,每天細心照顧這些蔬菜,噴溉、施肥、生物防治除蟲,就像幫蔬菜美容。

黃淑女原是位高職美容老師,7年前回屏東萬丹鄉種有機菜,她說,發現周遭許多人得癌症,開啟她種植有機蔬果的路,從完全陌生,到現在已有10公頃的農勞工貸款105年 >卡債處理 地,她說,除了上相關課程外,也靠自己摸索。

黃淑女說,她的農場是一條龍經山仔頂二胎 營,除了種植外,也把農產加工販售,在通路上,除了供應台糖和全聯超市外,也供應屏東縣境內中小學午餐團膳,和官網販售。

竹林農場還成立全屏東第1家有機蔬果分裝流通場,配銷全台,除了自己農場的有機蔬菜,黃淑女也協助一些務農有機青年集貨,目前3個衛星農場,透過她配苗栗支票貸款 銷各地,還銷售含9種有機蔬菜的蔬菜箱,更方便消費者採購。

黃淑女號召幾名有心務農的年輕人共同努力,農場採股東制,有利潤大家分紅,為了便利帳務問題,她委請軟體公司專為有機農業設計程式,庫存量、銷售量、金額等資料,公開透明,利潤共享,讓員工願意努力打拚。

有機蔬菜很耗人力,黃淑女4年前想到用打工換宿的方式,召募農場志工,讓有心體驗有機種植的人到農場實習,一方面也解決人力問題,同時也推廣有機,4年來,累積的名聲,讓黃淑女的竹林有機農場,成為農委會農民學苑、屏東農業大學、屏東科技大學、中興大學、宜蘭大學及嘉義大學等學生的實習農場。

曾經在屏科大就讀、後來回到泰國清邁大學教書的1名教師,因為曾在竹林農場實習,今年也帶著4名學生到竹林農場實習,目前,1年有4個月約有50人會台南汽車貸款 到竹林農場見習。

將近50歲的黃淑女表示,她選擇有機是一條正確的路。1050617


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